Direktlänk till inlägg 22 november 2009
I fredags så var det dax att fira eller snarare förverkliga den present som vi (Inger, Leffe, Eva o. jag) gav till Gunnel o. Uffe i 60 års present.
Presenten bestod av en middag på Matbaren som är en del av Grand Hotell och drivs av Mattias Dahlgren.
Det blev en fantastisk kväll vill jag lova. En smakupplevelse som är svår att slå.
Den startade med en liten skumpa och lite fredagsmys i baren. Därefter tog vi oss vidare till Matbaren. Vi hade beställt en 3 rätters inkl. ett vinpaket.
Förrätt:
Bakad ekologisk gåslever med salvia, sidfläsk o. druvor.
Varmrätt:
Ångad vild torsk från Lofoten skogssvampemulsion, forellrom o. sticklök.
Dessert:
Ugnsbakad choklad från Bolivia gräddfil, tofféeglass o. nötter
Till detta så drack vi helt fantastiska viner.
Det var en riktig höjdar kväll och middag. Nu ser vi fram emot nästa 60 årskalas.
Ett trevligt inslag var att MD själv kom fram och pratade med alla gästerna. Det ser ut som om vi har slickad av våra tallrikar ordentligt.
Varmrätt
Dessert
Lite suddiga men fina bilder
Systrarna och jag
Som sagt, en riktigt trevlig kväll
På lördagen så hade jag bestämt mig för att köra hårt med köket. Ville verkligen få det klart så jag kan starta upp med nästa rum. Eva fick följa med Fam. Lagerberg till Skansen och dom hade en höjdar dag där. Nedan kommer lite bilder från deras dag.
Bilder ifrån köket kommer troligtvis i kväll.
Börjar med denna fina minnessten som visar att Djurgården har haft ett backhopparlag. Det kallar jag allsidighet.
Fikastund i solen.
Ines vill leka med kycklingarna
En lemur
Ines är mycket fundersam över alla nappar och undrar var hennes napp är. Kände sig tryggare när hon insåg att den låg i tryggt förvar.
Jag önskar er alla en fortsatt trevlig helg och vi lär höras. Inte lika ofta som i somras men lite då och då.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 | |||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 | |||
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 | |||
30 |
|||||||||
|